il corso di cucina include la preparazione di 3 piatti italiani classici: tiramisù, mozzarella e tagliatelle. E’ un’ attività speciale che ti guida passo dopo passo nella creazione di queste prelibatezze. imparerai le tecniche autentiche e i segreti per preparare queste deliziose pietanze.
- Via degli Ontanelli, 13 - Questo corso di cucina si trova nel cuore della Costiera Amalfitana. In questa lezione imparerai a preparare i tre piatti più importanti e autentici d’Italia: mozzarella, tagliatelle e tiramisù.
Lo chef Ferdinando ti spiegherà passo dopo passo la creazione del tiramisù e imparerai a stratificare gli ingredienti creando un dessert magnifico e delizioso.
Successivamente scoprirai tutti i segreti nascosti dietro la preparazione della mozzarella. Ferdinando ti mostrerà come prepararla partendo da zero utilizzando tecniche antiche e tradizionali.
Infine prepareremo le tagliatelle utilizzando esclusivamente farina, olio e uova. Lo chef ti guiderà nella preparazione dell’impasto perfetto.
Mentre cucini, potrai godere di una splendida vista panoramica su tutta la Costiera Amalfitana. Infine, siediti e goditi i frutti del tuo lavoro e rilassati con un buon bicchiere di vino.
Tutti gli ingredienti utilizzati per il corso provengono dalla nostra fattoria biologica.
Questo corso di cucina sulla Costiera Amalfitana è un modo unico e indimenticabile per sperimentare la cucina e la cultura italiana utilizzando tecniche antiche e tradizionali.
Ti aspetto.
- Carbonated beverages
- Lunch
- Dinner
- Private transportation
- tiramisù -
- Antipasto -
- pasta fresca -
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